- 2018-07-11 (Wed) 07:48 /発言者：ishikawa
- 高麗恵子 WEB サロン
昨日は結工房にて一日、先生焙煎コーヒーの袋詰めの作業をしました。先生と高麗さんが結工房にいらっしゃいますと存在感が半端ではなくものすごいエネルギーを感じました。作業をしていても、とても楽しく元気が出てきます。昼ご飯は、宮城の受講生の方が鮑ご飯の釜飯を持ってきて頂き、頂きましたらこんなに柔らかく美味しい鮑ご飯を頂けてありがたいです。高麗屋スペシャルと五女さ山コーヒーが誕生しました。高麗さんが挿れてくださるコーヒーはとても美味しく高麗屋スペシャルはエチオピアのまろやかさを感じとても美味しいコーヒーです。五女山コーヒーは五女山に行った事がないので高麗さんが五女山そのものとおっしゃってましたが、行ったことのない私が感じたことは、透き通るような洗練されたエネルギーがある、とても美味しいコーヒーでした。どちらも飲むと体から汗が出て全身が熱くなります。ビデオ講演会サロンも美味しいコーヒーとマンゴーロールを頂きながら楽しい会話は尽きる事なくアットホームな感じて幸せでした。今日と明日は水沢メイプルで喫茶店とコーヒー販売をします。ありがとうございます。
